Alla känner vi till Leonardo da Vinci och alla hans fantastiska uppfinningar. För att inte tala om hans otroliga målningar. Varför vill jag prata om honom? Jag pratar ju om vin. Leonardo har väl inget med vin att göra? Eller?
De flesta som kommer till Milano känner till att just här finns en av Leonardos mest berömda tavlor; Nattvarden. Men få vet om att mitt emot det gamla munkklostret Santa Maria delle Grazie (där just målningen finns), bakom byggnaden som ligger där, finns det en vinodling. Leonardos vinodling!
Leonardo kom till Milano 1482. År 1495 fick han en beställning av Ludovico Sforza, hertigdömet Milanos regent. Ludovico ville att han skulle göra en målning i klostret Santa Maria delle Grazie i Milano. Närmare bestämt i munkarnas refektorium. Denna målning är naturligtvis just Nattvarden.
Mitt emot klostret låg Casa degli Atellani (Atellanis hus). Familjen Atellani var en del av Ludovicos hovfolk och hade fått detta hus av honom. Vid änden av trädgården fanns det åkrar, OCH en vinodling. 1498 får Leonardo denna vinodling i gåva av Ludovico.
Man kan lätt föreställa sig Leonardo hur han efter avslutat dagsverk med sin målning går över gatan, igenom palatset och korsar hela trädgården för att komma till sin älskade vinodling.
Det sägs även att det är Leonardo som har uppfunnit ett instrument som används än idag vid vinproduktion. På italienska så kallas den helt enkelt för ”Colmatore” fritt översatt till ”Fyllare”. Detta instrument sätts på vintunnan för att se till att CO2 kan komma ut och samtidigt se till att tunnan alltid är full med vin eftersom vin avdunstar.
Bara ett par år efter så tar fransmännen över Milano och de tar Ludovico Sforza tillfånga. Leonardo lämnar Milano men ger sin favorit lärling, Salai, i uppdrag att ta hand om vingården.
Fransmännen beslagtar Leonardos vingård, men han lyckas så småningom att få den tillbaka.
När Leonardo da Vinci sedan dör 1519 så nämns vingården i hans testamente. En del skulle ges till hans tjänare och en del till just lärlingen Salai.
Med tidens gång så förstördes vinodlingen, och den föll i glömska….
500 år senare, tack vare de nuvarande ägarna av Casa degli Atellani, Portaluppi Stiftelsen, Milanos Universitet, genexperten Serena Imazio och Attilio Scienza (bland annat) expert inom druv DNA, lyckas man ta fram genom biologiska rester vilken druva som odlades: Malvasia di Candia. En aromatisk vit druva, med mycket intensiv och blommig doft.
Man planterar nya vinrankor där de gamla en gång hade varit, 2018 gjorde man den första skörden som det blev 300 flaskor av.
Idag kan man besöka det otroligt vackra huset Casa degli Atellani och även se med egna ögon Leonardos vingård. Exakt på samma ställe där den befann sig för 500 år sedan. Interessant är ett av de sista rummen man går igenom; på vaggen hänger en stendard och tittar man noga så kan man se de 3 svenska kronorna. Ludovicos son Francesco gifte sig nämligen med Kristina av Danmark, prinsessa av Danmark, Norge och Sverige
Vinet man får prova här är inte en av de 300 flaskorna, men det är gjort på samma druva och på samma sätt. Det är lite speciellt ändå att få en aning om hur Leonardos vin måste ha smakat. Flaskan har Leonardos vackra målning Damen med hermelinen på sin etikett.
Tänk att man ändå har något gemensamt med ett geni som Leonardo da Vinci; kärleken och passionen till vin.
Wine with Tess 
Mycket intressant, Therese. Man får mersmak både till vinet och dina berättelser.👍👏
LikeLiked by 1 person